מכונת גלידה ביתית | מתכון לגלידה | יצרני מכונת גלידה - מתכון לגלידת דבש וויסקי
אתר מכונת גלידה ומכשיר ברד ביתית
לאספקה מהירה חייגו 08-9364540

מתכון לגלידת דבש וויסקי

דף הבית >> מתכונים >> מתכון לגלידת דבש וויסקי


גלידה מעניינת בטעמים שנעים ממתוק ועדין לחריף , הכל תלוי בכם ובוויסקי שתבחרו להוסיף.
וויסקי הוא עולם מרתק בפני עצמו ומי שמוכן להשקיע בו זמן ,טעם ו..כסף יגלה המון טעמים שונים.





חומרים:

300 מ"ל שמנת מתוקה
60 מ"ל וויסקי
60 מ"ל דבש
4 חלמונים גדולים
 
 
הכנה :
 
להקציף שמנת ולהוסיף לה את הוויסקי בהדרגה
לחמם את הדבש בסיר קטן ,בינתיים לטרוף את החלמונים .
להוסיף לאט לאט את הדבש החם והנוזלי לחלמונים.ולהמשיך לטרוף עד שהם בצבע בהיר ומקבלים מעט נפח
לקפל את השמנת לתוך החלמונים בעדינות
 
להקפיא ל 3 שעות בתבנית. רצוי אחרי כשעה להוציא ולערבב טוב. ככה כמה פעמים בהפרשים של שעה , כדי להגיע למרקם קרמי ולא של קרטיב
או
להעביר למכונת גלידה ולהמשיך לפי הוראות היצרן.


לרכישת מכונת גלידה חייגו 08-9364540

 
 

אתר MY-GLIDA מבית בונדיגו המטבח החכם. טלפון 08-9364540 פקריס 3 (בניין רורברג למדע) קומת קרקע, פארק המדע רחובות

מכונת גלידה  מכשיר גלידה מכונת ברד