0
גלידת יוגורט וכורכום
מתכונים לגלידה / 24 ביוני 2019 / yuvalמתכון מעט שונה ומיוחד לגלידה צהבהבה וחמצמצה …
מצרכים :
260 גרם סוכר
115 גרם גלוקוז
1/2 1 כפית כורכום
500 גרם יוגורט
מיץ מחצי לימון
הכנה:
- בסיר קטן חממו יחד סוכר וגלוקוז עם 375 מ"ל מים . הרתיחו על אש קטנה כחמש דקות עד שכל הסוכר נמס.
- צננו מעט את התערובת והוסיפו לה את הכורכום . שורש טרי של כורכום כדאי לגרר דק והוא יעניק צבע וטעם נהדרים , אך גם אבקה תהיה בסדר.
- צננו את הסירופ במקרר
- כשהסירופ קר לגמרי הוסיפו מיץ לימון וסננו לתוך היוגורט. ערבבו היטב.
- העבירו למכונת גלידה והמשיכו לפי הוראות היצרן
TAGS: #גלידת יוגורט וכורכום
מוצרים
-
Gelato 5K crea SC
₪20,000₪16,900 -
מכונת גלידה Gaggia Gelatiera ₪2,400
-
מכונת גלידה Davo DAV2031
₪2,500₪1,990 -
מכונת גלידה נמוקס Gelatissimo
₪2,800₪1,890 -
מכונת גלידה הוט פוינט 2 ליטר ICE CREAM MAKER Exclusive
₪2,200₪1,990 -
מכונת גלידה Gelato NXT1
₪3,800₪2,890 -
מכונת גלידה 2 ליטר Caso IceCreamer
₪1,990₪1,790 -
מכונת קרח ביתית שולחנית Caso IceChef Pro
₪1,200₪1,090 -
מכונת גלידה Hot Point הוט פוינט ICM700A
₪990₪690 -
Gelato 4k Touch
₪13,900₪12,400