יש הרבה מתכונים לגלידה ביתית ויש כמה דרכים להכין אותה.
אבל אין ספק שכדי להכין גלידה ממש טובה בבית יש צורך במכונת גלידה  מקצועית.
היתרונות ברורים – רק במכונה מקצועית אפשר להגיע לתוצאות טעימות פעם אחר פעם ללא מאמץ, מכונת גלידה מקצועית בנויה כך שתחזיק מעמד שנים רבות בטיפול יחסית פשוט וקל,ובמינימום אחזקה.
מכונה פשוטה וזולה אולי טובה למי שרוצה להכין גלידה בבית פעם או פעמיים וזהו, למביני עניין, אוהבי גלידה ובעלי משפחה הכי מומלץ לקנות מכונת גלידה מקצועית ואמינה מחברה טובה.

ריכזנו עבורכם רשימה של מכונות גלידה מקצועיות ומומלצות – שווה לבדוק, וקל להשוות.

 

נמוקס nemox

מכונת גלידה מקצועית לשף

מכונות הגלידה המקצועיות של נמוקס הם שם דבר ורבים מהשפים רוכשים מכונת גלידה זו הידועה באיכות ובקלות השימוש. המכונה מצוידת ביחידת קירור אינטגראלית והיא מושלמת ליצירת גלידות מקצועיות ומיוחדות כמו סורבה ופרוזן יוגורט תוך 20/40 דקות. המכונה מצוידת בקערה נשלפת וקערה קבועה עבור כמויות גדולות יותר / טעמים שונים.
הערכה כוללת: קערה נשלפת, כף גלידה וכף שטוחה עבור קערת פלדה אל חלד פנימית קבועה, ספר הוראות מלא וכן מבחר של מתכונים. המקפיא מתאים לתקנות איכות הסביבה להגנה על שכבת האוזון.
מפרט טכני
דירוג 165W 220V 60Hz
יחידת קומפרסור 4,10 סמ"ק
מנוע אינדוקציה RPM 32
קערת נירוסטה קבוע 1,7 L
כולל קערה אחת אלומיניום נשלפת 1,7 L
מקס. כמויות הרכיבים 1 kg

זמן הכנה 20 – 40 min / דקות
צבע הגוף  לבן ABS
מידות: 38*27*22 cm
משקל 12 kg
כף גלידה
ספר הדרכה / ספר מתכונים

נמוקס

גאג'יה  GAGGIA GELATIERA

מכונה  מקצועית להכנת גלידה ביתית תוצרת Gaggia האיטלקית המאפשרת הכנת גלידה, שרבט, סורבה, ומשקאות קפואים.

תכונות המכונה :
המכונה בנויה כמכונת גלידה מקצועית וכוללת:
• מערכת קירור אוטונומית חזקה במיוחד המאפשרת הכנה מהירה של גלידה בטעמים שונים.
• תא הכנה נשלף הניתן לאחסון גם במקפיא.
• מערכת בחישה בעלת מנגנוני בקרה ובטחון.
• טיימר לקביעת תוכניות שימוש.
מערכת בקרה לתהליך הבחישה.

נתונים טכניים:
דגם Gelatiera
צריכת חשמל 220-230V-50Hz 165 W
מידות רXגXע ס"מ 22X22X39
מיכל הכנה נשלף +
כמות גלידה להכנה 950 גר'
צבע לבן

גאג'יה 

מכונת גלידה רכה מקצועית – GT1

מכונת גלידה  רכה – אמריקאית מיקצועית !
הקטנה ביותר בארץ כרגע אך עדיין בעלת יכולות ייצור גדולות.
המכונה היחידה  שיודעת להכין מגוון רחב של משקאות
החל ממשקאות גרניטה ועד לגלידות רכות.
בעלת בקרת טמפרטורה יחודית, פטנט מיוחד למניעת טיפטוף ומנוע חזק במיוחד אשר מופסק אוטומטית בזמן פתיחת הכיסוי העליון. 
מידות: אורך:26  ס"מ, עומק:42.5 ס"מ, גובה: 65 ס"מ.
מס' מיכלים: 1.
קיבולת מיכל: 6 ליטר.
משקל: 28 ק"ג.
זמן הכנה: 40-60 דקות.
לוח מגע.
הפעלה אלקטרונית.

gt1

מכונת גלידה רכה מקצועית GT LAB 

מכונת גלידה מקצועית  קטנה יחסית בגודל שמבטיחה תוצאה מושלמת בכל פעם בדיוק כמו המכונות הגדולות בתחום.
קומפקטית ולכן אינה תופסת שטח עבודה גדול.

דגם:GT LAB 1
מידות:אורך: 26 ס"מ, עומק: 42.5 ס"מ, גובה: 65 ס"מ.
הספק: 350w
אמפר: 4.7A
משקל: 28 ק"ג.
זמן הכנה: 40 דקות .
מס' מיכלים: 1
קיבולת מיכל: 6 ליטר
.לוח בקרה/ תצוגה: מסך מגע.
אפשרות להחלפת מיכל לייצור גלידה אמריקאית

GT lab

MINI CREAM – מכונת גלידה רכה

מכונת הגלידה הרכה "mini cream" 
פותחה על ידי חברת  sencotel ביחד עם יצרנית מכונות הגלידה הגדולה carpigiani והושקעה בה מחשבה רבה ותכנון מתקדם.
היא נחשבת למכונת גלידה רכה מיקצועית ואמינה !

יתרונות המכונה:
תפעול פשוט ומהיר
בקרת טמפרטורה דיגיטלית
אפשרות שליטה על ידי לחצן בסמיכות הגלידה עד 10 רמות שונות !
גיר בעל מהירות משתנה בהתאם לסמיכות הגלידה ( בלעדי לחברת sencotel  )
מערכת הגנה שנועדה לשמור על הגיר לאורך זמן
 ניקיון ושטיפה מהירים וקלים

mini cream

MINI CREAM – מכונת גלידה בעלת ראש כפול

מכונת הגלידה הרכה "mini cream"  בעלת הראש הכפול
פותחה על ידי חברת  sencotel ביחד עם יצרנית מכונות הגלידה הגדולה carpigiani .,שתי חברות מובילות בעולם בייצור מכונות גלידה מקצועיות.

יתרונות המכונה:
תפעול פשוט ומהיר
בקרת טמפרטורה דיגיטלית
אפשרות שליטה על ידי לחצן בסמיכות הגלידה עד 10 רמות שונות !
גיר בעל מהירות המשתנה בהתאם לסמיכות הגלידה ( בלעדי לחברת sencotel  )
מערכת הגנה שנועדה לשמור על הגיר לאורך זמן
 ניקיון ושטיפה מהירים וקלים
 
שני מיכלים – נפח כל מיכל 5 ליטר

mini double


No comments so far.

כתיבת תגובה

Your email address will not be published. Website Field Is Optional.

COMMENTCOMMENT
השם שלךהשם שלך
אימיילאימייל
WEBSITEWEBSITE